Een hoarder is een woord dat je steeds vaker hoort. Het betekent: hamsteraar, verzamelaars, voorraadaanlegger. Maar die Nederlandse vertaling dekt de lading niet, want bij ‘hoarder’ is de verzameling vaak behoorlijk uit de hand gelopen… Vol, voller, volst Je hebt[…]
‘Gezond op gewicht, met lekker eten’ Jeroen van Egmond Wanneer ik aan diëten denk krijg ik al honger. Wie niet? Want diëten staat wat mij betreft synoniem voor honger lijden, wortels knagen en veel water drinken. Om vervolgens gefrustreerd de[…]
HOOP DOET LEVEN Al een tijdje zag ik uit naar het boek ‘De Afvalvrije Keuken Cyclus’ van Katie Elzer-Peters. Ik trof het boek in mijn brievenbus de dag nadat ik in de Britse krant The Guardian ‘Lab-grown food will soon[…]
‘Koekjesbijbel’ Rutger van den Broek is hemels! Wanneer het nieuwe seizoen van heel Holland bakt weer begint, voel ik onrust in mij opkomen. Het kijken naar al die heerlijke taarten, koekjes en andere baksels zorgen er niet alleen voor dat[…]
Overheerlijk, voedzaam en supersnel Jamie Oliver Hoe fantastisch zou het zijn om elke avond een overheerlijke, voedzame en supersnelle maaltijd op tafel te kunnen zetten? Zo’n maaltijd waarmee je je lichaam voedt en niet alleen maar vult. En waarmee je[…]
Met minimale moeite, een maximum aan smaak op tafel zetten In zijn kookboek: De basis van het koken, neemt Jamie Oliver je mee in zijn leven. Hij verteld over het spannende jaar waarin hij Jamie’s Kitchen begon en neemt je[…]
33 Recepten voor taarten en cakes Er gaat niets boven een heerlijk stukje taart. En bij voorkeur heeft dat stukje taart een krokante bite, een zachte vulling en een fruitig zuurtje. Oh Yeah, het water loopt mij al in de[…]
